Friday, 4 January 2013

က်န္းမာတဲ့ အသားအေရပိုင္ရွင္ျဖစ္ေအာင္ ဘာ ေတြ စားၾကမလဲ

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 12:02pm 

မိန္းကေလးတုိင္း အသားအေရ၏ ေကာင္းျခင္းႏွင့္ ျပည့္စံုခ်င္ပါတယ္။ ၾကည္လင္လတ္ဆတ္ ႏုပ်ဳိၿပီး ရွိရင္းစြဲအသက္ကို ခန္႔မွန္းလို႔မရေအာင္ တကယ့္ အံ့ဖြယ္အသားအေရမ်ဳိးကို ပိုင္ဆုိင္ခ်င္ၾကပါသလား? အဲဒီလိုလွဖို႔ သင့္မ်က္ႏွာေပၚမွာ ဘာမိတ္ကပ္လိမ္းလိုက္တယ္ဆုိတာထက္ သင့္ ထမင္းပန္းကန္ထဲမွာ သင္ဘာေတြထည့္ၿပီး စား လိုက္တယ္ဆုိတာက ပိုအေရးပါလာပါတယ္။ သင္စားလိုက္သမွ် အစားအစာတုိင္းဟာ သင့္ကို တစ္ေန႔တာလႈပ္ရွားဖို႔၊ စြမ္းအင္ေပးဖို႔၊ ခႏၶာကိုယ္ တြင္း အစိတ္အပိုင္းေတြကို အားျဖည့္ေပးဖို႔တင္ မဟုတ္ဘဲ ျပင္ပ႐ုပ္သြင္ကိုပါ လႊမ္းမုိးေျပာင္းလဲပစ္ပါတယ္။ “က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို သင္စားေလေလ၊ သင့္ အသားအေရက ပိုမိုၾကည့္ေကာင္း ေတာက္ပေလေလ” ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။

အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ကင္းစင္ေစမည့္ အစားအေသာက္မ်ား

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 11:42am 


ခႏၶာကိုယ္တြင္းရွိ အဆိပ္အေတာက္ေတြ ကင္းေဝးေစဖို႔ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္တာ၊ အရက္ကို ေရွာင္တာ၊ အခြံခၽြတ္ထားတဲ့ သၾကားျဖဴေတြကို မစားတာနဲ႔ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့ အစာေတြစားတာ စတဲ့ နည္းလမ္းေတြကို လိုက္နာသင့္ပါတယ္။  ဒီလိုနည္းလမ္းေတြ အျပင္ ကိုယ္တြင္း သဘာဝက်က် သန္႔စင္ေစတဲ့ အစြမ္းရရွိေစဖို႔ ေအာက္ပါ အစားအေသာက္ေတြကို သင္စားတဲ့ အစာထဲ ထည့္စားေပးသင့္ပါတယ္။

Thursday, 3 January 2013

ေကာ္ဖီ ၏ အသံုး၀င္ပံုအမ်ဳိးမ်ဳိး

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 6:18am


ေကာ္ဖီကို လူတိုင္းနီးပါး ၾကိဳက္ၾကမယ္၊ ေသာက္ၾကမယ္ ထင္တယ္။ ေကာ္ဖီခါးခါးကို လူ႔ဘ၀ ဒါမွမဟုတ္ အခ်စ္နဲ႔ ႏႈိင္းယွဥ္ျပီး လူေတြက ကဗ်ာေတြ စပ္ၾကတယ္။ ၀တၳဳေတြ ေရးၾကတယ္။ အေလွာ္ခံ၊ အမႈန္႔ၾကိတ္ခံရျပီး ေရေႏြးပူပူ ေလာင္းထည့္လိုက္မွ သင္းၾကိဳင္တဲ့ ရနံ႔ထြက္လာတဲ့ ေကာ္ဖီကို လူ႔ဘ၀အတြက္ သခၤန္းစာအျဖင့္ ဥပမာေပးၾကတယ္။ အခုလည္း ဖတ္ဖူးတဲ့ ေကာ္ဖီနဲ႔ ေကာ္ဖီမႈန္႔ရဲ႕ အသံုး၀င္ပံုတစ္ခ်ဳိ႔ကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။

ဂ်င္ဆင္းဆိုတာဘာလဲ

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 5:57am


ဂ်င္ဆင္းဆိုတာ အုပ္စုက Panax genus ၿဖစ္ၿပီး မ်ိဳးရိုးက Araliaceae ၿဖစ္ပါတယ္ ။ လတ္ဆတ္တဲ့ အၿမစ္ေတြ နဲ႔ ေၿဖးေၿဖးခ်င္းရွင္သန္ၾကီးထြားတတ္တဲ့ perennial အပင္မ်ိဳးၿဖစ္ၿပီး အာရွအေရွ႕ဖက္ အထူးသၿဖင့္ အေရွ႕ေၿမာက္ ပိုင္း တရုတ္ ၊ ကိုရီးယား ၊ ဆိုက္ေဘးရီးယား အေရွ႕ပိုင္းေတြမွာ ေပါက္ေရာက္ရွင္သန္ပါတယ္ ။ ေတာင္ဖက္ အက်ဆံုး ေအးခဲေဒသ ဂ်င္ဆင္းမ်ိဳးၿဖစ္တဲ့ Panax vietnamensis ကိုေတာ့ ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံမွာေတြ႔ ရပါ တယ္ ။ Siberian ginseng ကေတာ့တကယ့္ဂ်င္ဆင္းအစစ္မဟုတ္ပါဘူး ။ ကဲ ဂ်င္ဆင္းအေၾကာင္းကို ဒီထက္ ပိုၿပီးေလ့ လာၾကည့္ရေအာင္ ။

အံ့ဖြယ္ေက်ာက္ခ်ဥ္အစြမ္း

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 5:40am 


ေက်ာက္ခ်ဥ္ဟာ သဘာဝတြင္းထြက္ပစၥည္းတစ္ခု ၿဖစ္ပါတယ္။ သူမွာ အလူမီနီယမ္ဆာလဖိတ္နဲ႔ ပိုတတတက္ဆီယမ္ဆာလဖိတ္ ၿဒပ္ေပါင္းေတြ ပါဝင္ပါတယ္။

ေက်ာက္ခ်ဥ္ကို ေရွးေဟာင္း အာယုေဗဒ ေဆးပညာရွင္ၾကီးေတြက သီဝနတ္ဘုရားနဲ႔ ခိုင္းႏႈိင္း တင္စားေလ့
ရွိပါတယ္။ အဆိပ္ဟူသမွ်ဟာ သီဝနတ္ဘုရားရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ေပၚ က်ေရာက္သြားတာနဲ႔ တစ္ၿပိဳင္နက္ အဆိပ္ေၿပသြားၾကရပါတယ္။ ေက်ာက္ခ်ဥ္ဟာလည္း အဆိပ္ေၿပ ေစတဲ့ သတၱိရွိတဲ့ အတြက္ သီဝနတ္ဘုရား
နဲ႔ ခိုင္းႏႈိင္းတာ ၿဖစ္ပါတယ္။

အသားအေရ ျပႆနာေတြကို အစားအစာနဲ႔ ကုသရေအာင္

by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 5:22am 



အသားအေရ ျပႆနာေတြကို အစားအစာနဲ႔ ကုသရေအာင္ .................

အလွကုန္ပစၥည္းေတြနဲ႔ အသားအေရထိန္း ပစၥည္းေတြဟာ အသားအေရ ျပႆနာကို ေလ်ာ့ပါးသက္သာ ေစေပမယ့္ အသားအေရ က်န္းမာလွပဖို႔ရာ အတြက္ အစား အစာေတြရဲ႕ အခန္းက႑ကိုလည္း ေမ့မထား သင့္ပါဘူး။ သင့္အသားအေရက ပံုမွန္ထက္ပိုေျခာက္ေသြ႕ ေနရင္ ပိုအဆီျပန္ ေနရင္၊ ပိုနီရဲေနရင္၊ ပိုအိုမင္းေနရင္ အဲဒီ ျပႆနာေတြကို ကူညီေျဖရွင္း ေပးႏုိင္မယ့္ အစားအစာေတြကို စားသံုးေပးဖို႔ လိုပါတယ္။

စပ္ေပမဲ႔ င႐ုတ္သီး ( Chilli )စားေပးပါ

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Friday, January 4, 2013 at 5:02am 


စပ္ေတာ့စပ္တယ္ င႐ုတ္သီး ( Chilli ) ..........

င႐ုတ္သီးဟာ စိုက္ပ်ိဳးရ လြယ္ကူတဲ့ အတြက္ ကမာၻတစ္ဝန္း ေဆးကုသရာမွာ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။ ေရွးလူႀကီးေတြဟာ င႐ုတ္သီးကို နာက်င္မႈ ေဝဒနာ သက္သာေအာင္မွ အစျပဳၿပီး ကာမရာဂ ႏုိးႂကြေစတဲ့ ေဆးအျဖစ္ ေရာဂါ အားလံုး အတြက္ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။

Tuesday, 25 December 2012

သင့္ နံနက္စာကို ေဖ်ာ္ရည္ တစ္ခြက္ႏွင့္ တြဲဖက္ စားသံုးပါ

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Tuesday, December 25, 2012 at 11:03am

နံနက္ခင္း ေစာေစာမွာ အစာစားဖို႔ ဘာေၾကာင့္ လိုအပ္လဲဆုိတာ သင္လည္း သိမွာပါေနာ္။ တစ္ေန႔လံုး တက္ႂကြ ရႊင္လန္းစြာ သြားလာ လႈပ္ရွားႏုိင္ဖို႔ နံနက္စာက သင့္အတြက္ ေလာင္စာ တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ အာဟာရ ျပည့္ဝတဲ့ နံနက္စာက သင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္  လိုအပ္တဲ့ ခြန္အားေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။

ညဘက္တြင္ အစား အလြန္အကၽြံ စားျခင္း

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Tuesday, December 25, 2012 at 10:46am


တစ္ေန႔တာလံုး အလုပ္ ပင္ပင္ ပန္းပန္းလုပ္၊ ညေနစာ စားၿပီး တီဗီေရွ႕မွာ အနားယူ၊ သတင္း နားေထာင္၊ ႐ုပ္ရွင္ ၾကည့္ရင္းနဲ႔ အာသာေျပ ဝါးတတ္ တာဟာ  ကၽြန္မတို႔ အားလံုး ဘာေၾကာင့္ ညဘက္မွာ အစာ ေလွ်ာ့မစားရတာလဲ ဆိုတဲ့ အဓိက အေၾကာင္းရင္းပါ။

အေမ့ထူသူမ်ားအတြက္ နည္း ၅ နည္း

 by ပိုပိုေဇာ္(သဘာဝအားအင္) on Tuesday, December 25, 2012 at 10:28am

ေသာ့ဘယ္မွာ ထားမိမွန္းမသိ ျဖစ္ေနသလား။ လုပ္ေဖာ္ကုိင္ဖက္ တစ္ေယာက္ရဲ႕ နာမည္ကုိ ေမ့ေနသလား။ အေမ့ထူလြန္းလုိ႔ စိတ္ညစ္ေနပါသလား။  စိတ္မညစ္ပါနဲ႔ေတာ့။ ေမ့တတ္တဲ့အက်င့္ ေပ်ာက္ၿပီး မွတ္ဉာဏ္ေကာင္းေစႏုိင္တဲ့ အလြယ္နည္းေတြကုိ သိပၸံပညာရွင္ေတြ ရွာေဖြေတြ႕ရွိထားပါတယ္။