က်န္းမာေရး ဗဟုသုတ စုစည္းမူ႕မ်ား

http://natureenergycare.blogspot.com/
Showing posts with label ခရမ္းခ်ဥ္. Show all posts
Showing posts with label ခရမ္းခ်ဥ္. Show all posts

Tuesday, 30 October 2012

ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္

ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္
By Nang Kha Yea on 30.10.2012
Photo: ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ ေလျဖတ္ႏိုင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ေၾကာင္း ေလ့လာမႈ အသစ္အရ ေတြ႕ရွိခဲ့တာကို အာ႐ံုေၾကာဆုိင္ရာ ဂ်ာနယ္မွာ ေဖာ္ျပထား ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ လုိင္ကိုပင္းေခၚတဲ့ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ ပစၥည္းေတြ မ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။ ေလ့လာမႈအရ ေသြးအတြင္း လုိင္ကုိပင္းပမာဏ မ်ားစြာရရွိသူေတြဟာ လုိင္ကုိပင္းပမာဏ နည္းစြာရရွိသူေတြထက္ ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခ ၅၅ ရာခုိင္ႏႈန္း ေလ်ာ့နည္းေၾကာင္း ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။ ေလ့လာသူေတြက ဖင္လန္ႏုိင္ငံမွ အသက္ ၄၆ ႏွစ္ နဲ႔ ၆၅ ႏွစ္ၾကား အမ်ိဳးသားေပါင္း ၁၀၃၁ ေယာက္ကို ၁၂ ႏွစ္ၾကာေအာင္ ေလ့လာခဲ့ရာမွာ ေတြ႕ရွိခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။ တျခားဓာတ္တုိး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြျဖစ္တဲ့ အယ္လ္ဖာကယ္႐ုိတင္း၊ ဘီတာကယ္႐ုိတင္း၊ အယ္လ္ဖာတုိကိုဖီေရာနဲ႔ ရက္တီေနာေတြကိုလည္း ေလ့လာမႈျပဳခဲ့ေပမယ့္ သူတုိ႔ေတြ ဟာ ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခနဲ႔ ဆက္စပ္မႈမရွိေၾကာင္း ေတြ႕ရွိခဲ့တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ By Good Health Posted on Yoyarlay/health/31754-2012-10-23-06-45-53
ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ေလျဖတ္ႏုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ ေလျဖတ္ႏိုင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္ေၾကာင္း ေလ့လာမႈ အသစ္အရ ေတြ႕ရွိခဲ့တာကို အာ႐ံုေၾကာဆုိင္ရာ ဂ်ာနယ္မွာ ေဖာ္ျပထား ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ
လိုင္ကိုပင္းေခၚတဲ့ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ ပစၥည္းေတြ မ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။
Read more »
Posted by at No comments:
Labels: , ,

Friday, 19 October 2012

ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ အလွအပ

ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ အလွအပ

 by NANG KHA YEA on 20.10.2012


ပါးႏုေသြး၊ နီျမန္းေစခ်င္ရင္
 
တခ်ိဳ႕ပ်ိဳေလးေတြရဲ႕ ပါးေလးေတြဟာ နီးျမန္းၿပီး ႏွင္းဆီေရာင္ သမ္းေနတတ္ပါတယ္။ ဒီလိုမ်ိဳး ျဖစ္ခ်င္ရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ ပါးျပင္ကို ပန္းႏုေရာင္ သမ္း႐ံုမွ်မက အသားရည္ကို ရႊန္းစိုဝင္းလဲ့ေစပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ဒီအတိုင္း စားေပးရင္ ပါးျပင္ ပန္းႏုေရာင္သန္း႐ံုမွ်မက မ်က္လံုး၊ သြား၊ အရည္ျပားေတြပါ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

Read more »
Posted by at No comments:
Labels: , ,

Thursday, 18 October 2012

အာနိသင္ ထက္တဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္ ဒီလိုဝယ္ျပီး ဒီလိုသိမ္း

ခရမ္းခ်ဥ္သီးအသုံး၀င္ပုံ

by NANG KHA YEA on 19.10.2012
Photo: က်န္းမာေရးလည္းေကာင္း ေစ်းလည္းေပါသည္ ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအသုံး၀င္ပုံ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီ၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ ေဖာလိတ္ဓာတ္၊ ဗီတာမင္ဘီနဲ႔ ပုိတက္စီယမ္ သတၱဳဓာတ္ေတြ ပါရွိပါတယ္။ ဒီလုိ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါရွိတဲ့အျပင္ လူကုိလည္း မဝေစပါဘူး။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး တစ္လုံးမွာ ကယ္လုိရီ ၇၂ ကီလုိဂ်ဴးေလာက္သာ ပါရွိတာေၾကာင့္ပါ။ Antioxidant ပါရွိမႈ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ Lycopene လုိ႔ေခၚတဲ့ ေရာဂါ တုိက္ဖ်က္တဲ့ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္း (Antioxidant) ပါရွိၿပီး ကင္ဆာေရာဂါကုိ ကာကြယ္ ေပးႏုိင္တယ္လုိ႔ ဆုိပါတယ္။ Lycopene ဓာတ္က ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိ အနီေရာင္ ျဖစ္ေစတဲ့ ဓာတ္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေရာင္ရင့္ေလ Lycopene ဓာတ္မ်ားေလပါပဲ။ ေရာဂါတုိက္ဖ်က္မႈ ဆီးအိတ္ကင္ဆာ ေလ့လာခ်က္ေတြအရ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကေန Lycopene ဓာတ္ အမ်ားဆုံး ရရွိတဲ့ အမ်ဳိးသားေတြဟာ ဆီးအိတ္ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းတာကုိ ေတြ႕ရပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္ ပါရွိတဲ့ အစာ ဒါမွမဟုတ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိ တစ္ပတ္ ႏွစ္ႀကိမ္ေလာက္ စားေပး႐ုံနဲ႔တင္ ဆီးအိတ္ ကင္ဆာ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ ၂၅ ရာခုိင္ႏႈန္းထိ ေလ်ာ့က်ႏုိင္တာကုိ ေတြ႕ရပါတယ္။ ႏွလံုးေရာဂါ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားမ်ားစားသူေတြဟာဆီးအိတ္ကင္ဆာ ေရာဂါလုိပဲ ႏွလုံးေသြးေၾကာက်ဥ္းေရာဂါ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းတာကုိ ေလ့လာရပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ Lycopene ဓာတ္ေတြဟာ အဆုတ္၊ သားအိမ္ေခါင္းနဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္း ကင္ဆာေရာဂါေတြ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္း ေစတာကုိပါ ေတြ႕ရပါတယ္။ မ်က္စိက်န္းမာေရး လူ႔မ်က္လံုး တစ္သွ်ဴးႂကြက္သားေတြမွာ ေတြ႕ရတဲ့ Lycopene ဓာတ္မ်ားတာက အသက္အရြယ္ေၾကာင့္ ျဖစ္ရတဲ့ မ်က္စိတိမ္နဲ႔ တျခားမ်က္စိေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္တာကို ေလ့လာရပါတယ္။ ေနေရာင္ကာကြယ္မႈ ေနေရာင္ျခည္ေအာက္မွာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ရင့္မွည့္လာရတဲ့အခါ ေလာင္ကၽြမ္း မသြားေအာင္ Lycopene ဓာတ္က ကာကြယ္ေပးရသလုိ လူေတြကုိလည္း ေနေရာင္ျခည္ဒဏ္မွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးဝယ္ရာတြင္ ခ်က္ခ်င္း ခ်က္ျပဳတ္ စားေသာက္ဖုိ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ဝယ္မယ္ဆုိရင္ အနီေရာင္ရဲရဲကုိ ေရြးဝယ္ပါ။ အနီရဲေလေလ Lycopene ဓာတ္မ်ားေလေလမုိ႔ပါ။ ေပ်ာ့တဲ့ေနရာ မရွိဘဲ ခပ္တင္းတင္းေလး ျဖစ္ေနတဲ့ အလုံးကုိ ေရြးဝယ္ပါ။ အေရာင္ေဖ်ာ့တဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြဟာ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာ ထားတဲ့အခါသုံးရက္ကေန တစ္ပတ္အတြင္း ရင့္မွည့္ လာတတ္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေတာင္းလုိက္ ဝယ္မယ္ဆုိရင္လည္း ေတာင္းကုိ ေသခ်ာ ၾကည့္ကာ မွည့္လြန္ၿပီး ေပ်ာ့၊ ၿပဲ၊ ကြဲေနတဲ့ အလုံးေတြ ပါမပါ စစ္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး သိုေလွာင္ျခင္း ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ပါက ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ေလးရက္ေလာက္ အထားခံပါတယ္။ စားခါနီး တစ္နာရီေလာက္ အလုိမွာ ေရခဲေသတၱာထဲက ထုတ္ေပးပါ။ မမွည့္ေသးတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကုိ ေရခဲေသတၱာထဲ မထည့္မိ ပါေစနဲ႔။ ေနေရာင္ျခည္ တုိက္႐ုိက္မက်တဲ့ အခန္းတြင္း အပူခ်ိန္မွာ ထားေပးပါ။ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ မွည့္လာၿပီး အရသာ ေကာင္းလာ ပါလိမ့္မယ္။ တကယ္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ဟင္းသီးဟင္းရြက္ အုပ္စုထဲက မဟုတ္ဘဲ သစ္သီးအုပ္စုထဲမွာ ႐ူပေဗဒနည္းအရ အမ်ိဳးအစား သတ္မွတ္ထားပါတယ္။ ေရွးေခတ္က ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အဆိပ္ရွိအသီးလို႔ သတ္မွတ္ ထားၾကပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေတာင္အေမရိကတုိက္ကေန စတင္ေတြ႕ရွိခဲ့တာပါ။ ေဒါက္တာႏုျမတ္
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီ၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ ေဖာလိတ္ဓာတ္၊ ဗီတာမင္ဘီနဲ႔ ပုိတက္စီယမ္ သတၱဳဓာတ္ေတြ ပါရွိပါတယ္။ ဒီလုိ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါရွိတဲ့အျပင္ လူကုိလည္း မဝေစပါဘူး။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး တစ္လုံး
မွာ ကယ္လုိရီ ၇၂ ကီလုိဂ်ဴးေလာက္သာ ပါရွိတာေၾကာင့္ပါ။
Read more »
Posted by at No comments:
Labels: ,

ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲအက်ဳိးေက်းဇူး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲအက်ဳိးေက်းဇူး

by NANG KHA YEA on 18.10.2012


 
ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲအက်ဳိးေက်းဇူးကုိျပန္လည္မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္

Read more »
Posted by at No comments:
Labels: ,

Sunday, 16 September 2012

ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲ့အက်ဳိးေက်းဇူး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲ့အက်ဳိးေက်းဇူး

by nang kha yea

ခရမ္းခ်ဥ္သီးစားသံုးျခင္းရဲအက်ဳိးေက်းဇူးကုိျပန္လည္မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္

က်န္းမာေရးရာ

ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေဆးလိပ္ေသာက္တဲ့သူေတြ အၿမဲစားသံုးေပးသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ ေဆးလိပ္ေၾကာင့္ ျဖစ္ရတဲ့ ကိုယ္တြင္းဆံုး႐ႈံးမႈမ်ား၊ ေဘးဘယာမ်ားကို နည္းပါးေပ်ာက္ကင္းေအာင္ စြမ္းေဆာင္ေပးပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးထဲက ခလို႐ိုဂ်င္နင္ (Chrologenic) နဲ႔ ကူမာအစ္ (Coumaric) အက္ဆစ္ဟာ အဆုတ္ကို ထိခိုက္ပ်က္စီးမယ့္ ေဘးကေန ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
Read more »
Posted by at No comments:
Labels: ,

ခရမ္းခ်ဥ္သီး၏ အံ့အားသင့္ဖြယ္ရာ က်န္းမာေရး စြမ္းပကား

ခရမ္းခ်ဥ္သီး၏ အံ့အားသင့္ဖြယ္ရာ က်န္းမာေရး စြမ္းပကား

by: nang kha yea


ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အရည္ရႊမ္းၿပီး အရသာရွိပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက လူေတြအတြက္ အက်ဳိးရွိတယ္လို႔လည္း လူတိုင္း သိၾကပါတယ္။  အနီေရာင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အမွည့္တစ္ခြက္စာ ပမာဏမွာ ဗီတာမင္ ေအ၊ စီ၊ ေက၊ ေဖာလိတ္နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ မ်ားစြာ ပါဝင္ေနပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ ဆိုဒီယမ္၊ ျပည့္ဝဆီ၊ ကိုလက္စထေရာဓာတ္နဲ႔ ကယ္လိုရီ ပါဝင္မႈက ေလ်ာ့နည္းေနပါတယ္။ ဒါ့အျပင္
Read more »
Posted by at No comments:
Labels: ,
Subscribe to: Posts (Atom)